Wine & Travel: Italy -kuvateos

Italian viinit heijastavat sen historiaa ja kulttuuria. Sen viininvalmistustraditiot ovat rikkaasti vivahteikkaita, tuhansine pienine terroireineen ja viinitarhoineen, joiden rypälelajikkeet, alkuperämerkinnät ja maaperät näyttävät yhä värikkäämmiltä ja vaihtelevammilta mitä paremmin niitä oppii tuntemaan. Jotkut Italian viineistä ovat legendaarisia, olipa kyse kahdenkymmenen vuoden ikäisestä Trebbiano d’Abruzzosta ja sen savuisesta mineraalisuudesta tai viidenkymmenen vuoden ikäisestä Barolosta tai Brunello di Montalcinosta. Italian viinireittien kiertäminen ei ole koskaan yksitoikkoista: jokaisella viininviljelyalueella on omat makunsa, oma valonsa. - tekijä: Enrico Bernardo - kovakantinen painos 304 sivulla - kieli: englanti - kustantaja: Assouline Valmistettu Italiassa